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青島青松提醒您—牛肉干還可以這樣吃!

2021-08-13 10:42:20

一、煮炒煲湯食用

牛肉風干是保存新鮮牛肉的一種比較古老的方法。吃的時候,首先要用溫水將牛肉浸泡開,然后切成小塊或切片,或煮或炒著吃。不過經過風干的牛肉,即使泡開了,肉質還是比較老、硬,適宜煮了吃或者煲湯。

二、利用微波爐

加點純凈水,放在微波爐里微波一下,然后放置一段時間,之后拿出來切就很好切了!

三、減少食用量

牛肉干撕開一點兒一點兒吃,不僅可以方便吃而且味道會很醇厚,嚼在嘴里的味道更好。吃完嘴里還有一股余香。

四、蒸著吃

開袋以后利用蒸鍋,蒸10分鐘,晾涼以后再吃,就比較松軟了。

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